Osmaniye Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde, et ürünleri satışını yapan işletmeler ile kasaplar ve mezbahaların denetimine ağırlık verdi. 
İl genelinde yapılan denetimlerde, 5996 sayılı kanun kapsamı ve et dışı üretim ve muhafaza koşulları, satış ve üretim yeri hijyeni, istihdam, çalışan personele yönelik hijyen belgesi kontrolleri ve tüm aşamalarda dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında bilgilendirme yapıldı.
Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa İlmeç, denetimlerin sürekli olarak devam ettiğini belirtti. 
Kurban Bayramı öncesinde gıda güvenliğinin sağlanması ve insanların sağlıklı tüketim için bu denetimlerin büyük önem taşıdığını vurgulayan İlmeç, "Halkımızın sağlığı her zaman önceliğimizdir. Bu nedenle et ve et satış ürünlerini yapan işletmelerde hijyen koşullarının sağlanması ve uygun üretim yöntemlerinin kullanım kurallarına hassasiyet gösteriyoruz” şeklinde konuştu.
Denetimlerde, et ve et ürünlerinde üretim ve muhafaza koşullarının yanı sıra satış ve üretim yerlerinin hijyeni de gözlemlendi. İşletmelerde çalışanların hijyen önlemlerinin olup olmadığı kontrol edildi. Ayrıca, et ve et saklama sıcaklıkları, uygun ambalajlama ve çalıştırma işlemleri gibi parçalara da dikkat edildi.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, insanları korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla denetimlerin sürekli olarak devam etmesi ve çevreye yayılması tespit edilen işletmeler hakkında gerekli yasal önlemlerin alınması gerektiğini belirtildi. 
Kurban Bayramı öncesinde yapılan denetimler, et ve et ürünlerinin satışını yapan gıda hijyenini korumaya uygun şekilde faaliyet göstermesini sağlamayı hedefliyor. 
Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa İlmeç, vatandaşların bu denetimler sayesinde koruyucu gıda ürünlerine erişebileceklerini kaydetti.
Kurban Bayramı döneminde tüm dünyaya sağlık ve güvenli bir bayram dileyen İlmeç, kamuoyunun güvenli gıda tüketimi konusunda bilinçlendirmeye devam edeceklerini kaydetti. Tuğba Garip